肉さと

肉じゃが作ろうと思ったら
ジャガイモがなかったので

代わりに里芋（親芋）にしたら
ちょー旨かった！！

親芋なので、長方形ですけど
ものすごく柔らかく煮えているのに
煮崩れずに
ぴーしーっ！とエッジが立つのが
スロークッカーの威力ですよ。

で、
この煮汁をそのまま使って
明日の昼御飯用に

牛すじの肉豆腐仕込んだ。
ご飯に乗っけて食べるんだ～

たーのしみだ～！

Cynthia Roses 布と花と歌の日々

気が付いたら…縫って、お菓子作って、また縫って、仕事で縫って、たまに歌を歌う日々。 群馬県の高崎駅周辺で暮らす中年女子の日常。