上出来!珈琲シフォンケーキ
今日は朝から金井さんちで野菜の手伝い。
畑は春一色。
新タマネギが始まった。
冬野菜がそろそろ終盤で
もうハウスではトマトやズッキーニの支度が本格的になっているという。
季節は淡々と巡る。
今日は春分の日だったってことをすっかり忘れて
やけに道路がすいてるな
って、気がついたのは本庄に入ってからだった。
昨日の夜に焼いたのは
珈琲シフォンケーキ。
これも美味しいね。
今回は凄くキレイに焼きあがった。
シフォンケーキ型、もっと大きいのを買おうかな。
先週押した菜の花が
とてもきれいに押しあがっていた。
もうひと乾燥させてから、
レジンに封じてみようかな。
菜の花の黄色は幸せを感じさせてくれる色だね。
暖かくて安らぐ。
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