自家製ベーコン

最近のうちの息子は
ベーコンがターゲットになっていて
スモークチップを買ってきて

網を自作して
フライパンで
２日間塩漬けにした豚ばら肉を燻製。

それで、今朝は私の分も
ベーコンエッグを焼いてくれた。

上の写真では
あんまりベーコン感は無いけど

も、の、す、ご、く！

旨いです！！



Cynthia Roses 布と花と歌の日々

気が付いたら…縫って、お菓子作って、また縫って、仕事で縫って、たまに歌を歌う日々。 群馬県の高崎駅周辺で暮らす中年女子の日常。