昨日のリストランテあきのぶ

昨日もうちのあっきーが夕飯してくれた。

このパスタはトマトソース！！

なんと、フルーツ感覚で食べる「イエローミニトマト」で作った

トマトソースのパスタ。

ズッキーニとベランダのイタリアンパセリを合わせて。

これがなんか知らんけどフルーティで極ウマだった！

金井農園に報告せねば。

それから、赤身バリバリのオージービーフのランプ肉ステーキ。

あっきーお手製のガーリックバター乗せ。

絶妙な焼き加減で

赤身肉だけど柔らかめ

肉体疲労回復にもってこいのたんぱく質及び鉄分補給食。

こんな風に

最近はほぼ毎日あっきーが何かしら夕飯を作ってくれて

私は椅子に座って待ってる、、という

レストラン状態。

トマト作業がだんだんハードになってきて

休みになったとたんどーっと疲れていたので助かる。

いつまで続くかはわからんけど

なんでもいいけど

美味しいことはうれしいことだ。