キューブのシュークリーム
ABCクッキングスタジオ、
今日はマンツーマンのレッスンだった。
キューブ型を使って焼く、かなり映えるシュークリーム。
カスタードクリームの他に
ラズベリークリーム、ピスタチオクリームが入っている。
ケーキ屋さんみたいだ。
いつもは混み合う時間帯だけど
うんと空いていた。
シュークリームの復習のつもりで予約したレッスンだったけど
それ以上の収穫があって良かった。
かなり整理されたと思う。
この次は大丈夫そうな気がする。
それにしてもこの仕上げ、ABCクッキングスタジオの人気の秘訣かな、と思う。
やはり「映える」ものは
人の心をわし掴みする。
そういえば、私もお花の教室をやっていた頃は
ラッピングまでをレッスンとしていて、その仕上がりにかなり力を注いでいた。
自分が習う立場になってみて
改めてそういうことの威力を実感する。
さぁ、おやつ食べてから少し買い物に出かけて
縫い物に突入しよう。
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