キューブのシュークリーム

ABCクッキングスタジオ、
今日はマンツーマンのレッスンだった。

キューブ型を使って焼く、かなり映えるシュークリーム。
カスタードクリームの他に
ラズベリークリーム、ピスタチオクリームが入っている。
ケーキ屋さんみたいだ。

いつもは混み合う時間帯だけど
うんと空いていた。

シュークリームの復習のつもりで予約したレッスンだったけど
それ以上の収穫があって良かった。

かなり整理されたと思う。
この次は大丈夫そうな気がする。 


それにしてもこの仕上げ、ABCクッキングスタジオの人気の秘訣かな、と思う。

やはり「映える」ものは
人の心をわし掴みする。

そういえば、私もお花の教室をやっていた頃は
ラッピングまでをレッスンとしていて、その仕上がりにかなり力を注いでいた。

自分が習う立場になってみて
改めてそういうことの威力を実感する。

さぁ、おやつ食べてから少し買い物に出かけて
縫い物に突入しよう。




Cynthia Roses 布と花と歌の日々

気が付いたら…縫って、お菓子作って、また縫って、仕事で縫って、たまに歌を歌う日々。 群馬県の高崎駅周辺で暮らす中年女子の日常。