トマトのシフォンケーキ

昨日煮詰めたトマトピューレと深谷のハチミツでシフォンケーキを作った。
ピューレはこんな感じに仕上げたけど
これを100グラム、結構入れた。
焼き上がりの味はほんのりトマトを感じる。

けど、トマトの方が風味が強いんだね。深谷のハチミツはあまり感じない。
爽やかハチミツだからかな。

なので、切り分けたシフォンケーキに、深谷のハチミツをかけて食べてみると


チョー旨かった！
これは、旨かった。

Cynthia Roses 布と花と歌の日々

気が付いたら…縫って、お菓子作って、また縫って、仕事で縫って、たまに歌を歌う日々。 群馬県の高崎駅周辺で暮らす中年女子の日常。