レモンタルト

お友達のご自宅にたくさんなったというのでいただいたレモン。
（庭でレモン…いいね～）

レモンでタルトを焼きました。
最近、15センチのタルト型を仕入れたので一度に２台焼いて、一つをレモンをくれたお友達にプレゼントしましょう、と思いました。


余った生地でミニタルトも焼いて、これは冷めたらすぐ食べる試食です。

タルトのフィリングになっているレモン部分がオレンジ色なのは、使った卵の卵黄がオレンジ色だからです。

レモンカード（レモンバター）なんですけど、バターではなくて生クリームを使っています。

余った生クリームをホイップして食べるときにトッピングしたら美味しいかな。


良かった作ることができて♪

お届けに行ってきます。

Cynthia Roses 布と花と歌の日々

気が付いたら…縫って、お菓子作って、また縫って、仕事で縫って、たまに歌を歌う日々。 群馬県の高崎駅周辺で暮らす中年女子の日常。