大型の大根で

今日は金井さんちでしたけど

毎週のようにもらってくる大根

昨日SNSで見かけた

豚ばら肉を使った大根料理が美味しすぎて驚いた。

スライサー（ピーラーでも）で薄くスライスした大根と

豚ばら肉をミルフィーユ上に並べて（重ねて）めんつゆを薄めた煮汁で

簡単に煮る。１０分程度ですかねぇ。

鍋料理ってとこです。

ゆずを沢山いただいたので、

スライスして一緒に煮込んだら

本気で旨くてヤバイやばい。

食べ終えて残った煮汁で

すいとんしたんだけど、

この鍋の〆ですいとん、ってのがいいね～

美味しかった＾＾

この料理が美味しすぎて

今日、金井さんちの帰りに

お花の生徒さんちにブーケのチェックに伺って

（お花のレッスンはしていませんがディプロマの生徒さんのフォローはやっている）

巨大大根を半分おすそ分けしつつ

教えてあげた。早速作っていたけど、美味しかったかな？

それよりも、ミシンの話で大盛り上がりだった、、楽しかった＾＾

今日の畑は、赤城下ろしがきつくてね

あぁ、またこの季節がやってきたなって感じがする。

高崎よりももう一段階、風が強くて寒いんです。本庄って。

冬の畑は野菜が濃くてね

美味しくなります。

今年の年末のお野菜セットがあるそうです。