シューリベンジ２回目

うーん。


よさげなところだけ写真に収めたので。

クッキー生地を乗せたのと
乗せなかったのと焼いたら

乗せないのはまぁいい感じ。
乗せたのがイマイチだった。

今回の敗因は
シュー生地が若干柔らかくなりすぎたことと
クッキー生地の混ぜ具合が足りなかったからか、、

と思われる。

ていうか、今回は違うレシピだったんだ！

バター使わなくても
大丈夫ってことはわかった。


ま、とりあえず夕飯の後のおやつ用に
カスタードクリーム作っておこう。

Cynthia Roses 布と花と歌の日々

気が付いたら…縫って、お菓子作って、また縫って、仕事で縫って、たまに歌を歌う日々。 群馬県の高崎駅周辺で暮らす中年女子の日常。